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質量安全

企業質量信用報告

企業質量信用報告

 

**部分:前言

編制說明

 

本報告是山陽縣金橋茶業有限公司發布的第四份質量信用報告

報告組織范圍:山陽縣金橋茶業有限公司

報告時間范圍:201911日至20201031

報告發布周期:年度報告

報告數據說明:本報告采用數據來自于山陽縣金橋茶業有限公司

報告獲取形式:本報告以電子文檔形式發布,電子文檔將發布于企業網站:

http://www.8800653.com并提供在線閱讀

聯系方式:

名稱:山陽縣金橋茶業有限公司

地址:陜西省商洛市山陽縣城關街辦五里橋社區豐陽花園十二號樓一樓金橋茶業

郵編:726400

電話:0914-8883866

傳真:0914-8883866

網址:http://www.8800653.com

E-Mail:jqcy001@163.com

 

報告內容客觀性聲明

 

鄭重聲明:

本公司出具的《質量信用報告》,是在綜合匯總、整理公司自成立以來的質量信用工作相關數據,特別是近三年以來的數據和工作情況,是企業在嚴格遵守國家有關法律、法規及行業標準、規程的基礎上,認真履行企業產品質量主體責任、建立質量誠信機制等工作中所取得的成果。

報告中相關數據、信息**真實、可信,符合GB/T22120-2008《企業信用數據項規范》和GB/T22118-2008《企業信用信息采集、處理和提供規范》,本公司對報告內容的客觀性負責,并主動接受社會監督。

特此聲明。

 

山陽縣金橋茶業有限公司

20201031

 

 

 

總經理致辭

——質量安全是公司**生命線

 

近年來,面對復雜多變的市場競爭格局,我公司嚴格按照食品安全法的要求,全面打造茶葉質量安全保障體系,以精益求精的產品質量為基礎,以嚴謹科學的管理為紐帶,積極實施科技創新和產品創新,不斷打造品牌的核心價值,持續提升市場掌控能力,使公司保持了持續穩定地增長態勢。

質量是產品的生命線,更是企業的生命線。為確保茶葉產品生產質量,我們始終以用戶需要和滿意為原則,堅持以質量求生存,創**求發展的經營理念,以工序管理為重點,以現場管理為突破口,堅持做到不合格原材料不入庫,過程檢驗不合格不流入下道工序,成品檢驗不合格不出廠的高標準質量源頭管理體系。同時專門設立了首席質量官和質量安全員,做好企業內部茶葉安全風險評估和預警工作,確定危害分析及關鍵控制點,從原料采購驗收、生產過程控制、儲存運輸把關、銷售管理嚴防等環節進行全面危害分析。并通過月度檢查考核、體系內審、外部審核、檢測檢驗、產品質量跟蹤追溯、客戶滿意度調查等監督管理方式,對茶葉質量安全體系持續完善和改進。

始終堅持“質量**,誠信服務”質量方針,茶葉質量安全,關系你我。我公司將一如繼往地堅持“以質量安全為生命,以滿足消費者需求為天職的質量安全方針,從影響產品質量的每一個細節入手,抓好質量管理,把好質量關,全面落實企業主體責任,竭誠為廣大消費者奉獻優質、安全、放心的“蓮花茶”!

 

 

 

 

總經理:許紅飛

 

                                    202019

 

 

 

 

 

公司簡介

 

山陽縣金橋茶業有限公司成立于2007514日,由原蓮花茶廠、蓮花茶葉基地組合改制而成。現擁有總資產6744.52萬元,茶園12480畝。其中可采茶園7650畝。公司擁有茶葉初制加工廠一座,機械設備投資557萬元,年接納農村勞力500人,其中婦女采茶工350人。公司聘請首席農藝師1人,首席質量官1人,國家科技特派員1人,在山陽縣城、商洛、西安設立專營門店,營業面積240平方米,建冷藏庫480立方米,年均經營總收入5269.97萬元,凈利潤632.77萬元。公司研發創立的“蓮花翠茗”綠茶、“蓮花仙”紅茶獲得國家實用新型專利7項,“蓮花翠茗”綠茶獲得2018年度“陜西省**產品”稱號。

 基地茶園分布于蓮花村黃花嶺上的山梁兩邊,地勢比較平坦,茶樹密度較大,常年云霧繚繞,恰好鑲嵌于萬畝油桐林之中。黃花嶺“天晴早晚遍地霧,天陰毛雨滿山云”。清明谷雨前后采摘一芽一葉,手工機械配合制做“蓮花翠茗”綠茶、“蓮花仙”紅茶,“蓮花茶”擁有自主知識產權。“蓮花翠茗”綠茶條形緊細有峰,香氣醇鮮,湯色亮綠,葉底厚實翠綠,滋味濃醇鮮爽,三次泡水后茶香仍存。蓮花仙紅茶外形條索緊實,烏黑油亮,湯色金黃,滋味醇鮮回甘,葉底鮮爽明亮,香氣嫩甜焦糊香,略有青草味。

  公司組織基地農戶成立了“山陽縣雙橋茶葉專業合作社”,“山陽縣蓮花池茶葉專業合作社”擁有社員179戶,入社的茶園總面積達到2450畝。新建茶園2380畝。公司年均自產優質茶葉65噸,收購社員茶葉35噸。

基地地址:陜西省商洛市山陽縣漫川關鎮蓮花村黃花嶺

銷售地址:陜西省商洛市山陽縣城關街道辦事處南大街中段

總經理:許紅飛

聯系電話:09146959528  09148883866  13992408568

 

 

 

 

第二部分:報告正文

一、公司質量理念

 

企業始終以顧客為關注焦點,堅持以質量求生存,創**求發展的經營理念和質量**,顧客至上,誠信為本的質量方針,追求更好的質量監督管理;將質量作為公司生存和發展的根本;以過程質量控制為重點,以顧客滿意為宗旨,以技術改造和嚴格的過程管理為手段,逐步樹立下道工序就是用戶和打造藝術品的精益生產目標,將質量管理理念融入公司整個生產經營過程中,質量意識深入每一位員工心中并落實到具體的工作環節上。

近年來,在創建質量誠信體系中,公司注重強化品質管理的核心地位,嚴格過程標準,加強過程考核,堅持培訓先行,質量**,將茶葉質量作為公司的**生命線,積極參加****茶博會、交易會、洽談會、質評會,以精心打造卓越品質為目標,以持續改進為手段,不斷完善質量誠信體系,通過努力打造和樹立質量誠信意識,全面提升產品質量。

堅持科學發展觀,秉執誠信、敬業、務實、創新的經營理念,以誠信為本,走質量效益型道路,積極實施質量興企戰略,不斷追求品質的卓越和**,精心打造百年經典品牌,穩固紅茶的生產。

 

二、內部質量管理

 

1、質量管理組織機構

公司總經理授權管理者代表全面負責公司的質量管理工作,并下設生產技術質量管理部具體負責公司的質量管理工作。

各級質量職責和權限

1)公司高層管理者職責

A.總經理

1.負責最終公司主要事務決定,制定質量安全方針及經營目標、經營戰略,進行資源的有效分配,以保證質量安全目標和質量承諾的實現;以增進顧客滿意度為目的,確保顧客的要求得到確定并予以滿足;

2.全面負責經營管理,明確和提供對管理體系的資源分配,以保證茶葉質量、方針和目標的實現;

3.對質量和茶葉安全管理體系的建立、策劃、實施、完善和質量和茶葉安全工作負責;

4.貫徹執行國家的有關質量和食品安全方針政策和法律法規;

5.決定本公司生產經營活動中出現的重大問題,組織處理重大質量和茶葉安全問題;

6.組織制定本公司質量和茶葉安全方針和目標;批準、頒布質量和食品安全管理手冊;

7.決定本廠質量和食品安全管理組織機構的設置,任免各部門負責人,指定管理者代表;

B.管理者代表/ISO9001質量管理體系

1.負責按本公司質量安全方針和標準的要求建立、實施和保持并持續改進質量安全管理體系,領導并組織各職能部門編寫、修訂、換版質量管理體系文件,并對其進行審核;

2.負責組織制定本公司年度質量安全目標和實施計劃,確保提高對滿足顧客要求的意識形成,并考核各部門年度質量安全目標和實施計劃完成情況;

3.負責組織貫徹執行國家有關食品安全的方針、政策、法律、法規;

4.領導茶葉質量安全小組所有的活動,包括ISO9001質量管理體系的制定、實施、驗證等;

5.定期向**管理者報告本公司質量和食品安全管理體系的適宜性和有效性以及體系的業績和任何改進的需求;

6.負責組織本公司內部審核活動,任命審核組長、審核員,并規定其職責,負責管理評審準備工作;

7.定期召開本公司產品質量和茶葉質量安全分析會議,負責仲裁因產品質量、食品安全和服務質量問題而產生的異議或糾紛;

8.確保ISO9001質量管理體系相關知識的培訓和教育;

9.負責本公司就質量和茶葉質量安全管理體系有關事宜的對外聯系。

C.綜合辦公室

1.負責受控文件的分發、質量記錄、文件的資料的檔案管理;

2.負責企業員工聘用、招聘、培訓工作的管理、人員培訓檔案管理工作;

3.協助管理者代表/ISO9001質量管理體系數據分析和質量體系改進工作;

4.負責組織制訂工廠各部門、車間崗位職責;

5.負責組織設備、設施環境衛生的督促檢查工作;

6.負責后勤日常管理工作,與質量有關的后勤、證照的年檢更新等;

7.負責財務日常工作。

D.生產部

1.負責生產計劃安排,組織公司的生產工作,保證茶葉產品的質量符合標準及顧客要求;

2.負責按照產品技術標準和質量要求組織生產,確保生產計劃的完成;

3.負責生產設備的管理,組織車間設備的維護和保養工作,以滿足生產要求;

4.負責生產安全管理,并對安全負有領導責任;

5.負責組織公司環境衛生的現場管理,維持良好的工作環境;

6.負責原輔材料、包裝物、成品倉庫的日常管理工作;

7.負責組織對不合格品的處理,糾正和預防措施的實施;

8.負責原輔材料、成品的標識,防護和交付管理工作。

E.品管部

1.負責對各職能部門的質量工作進行協調、監督、檢查及日常管理;

2.健全本公司質量和食品安全管理體系,促使管理體系有效運行;

3.在管理者代表/ISO9001質量管理體系的領導下,具體負責質量和茶葉安全管理體系文件的編寫、更改、換版、報批;

4.負責對市場產品質量反饋情況進行協調處理;

5.負責對不合格品的質量評審及提出處理意見;

6.負責組織進貨過程和最終產品的檢化驗工作,對原輔材料和產品的檢驗狀態負責;

7.負責檢驗儀器、儀表的日常維護保養管。

F.銷售部

1.按照本廠制定的原材料、包裝物采購質量要求,負責組織制定采購計劃,認可供應商,進行物資采購;

2.負責組織原材料、包裝物、成品的搬運和運輸工作;

3.負責不合格品的退貨、索賠等工作,配合本廠應急和響應操作;

4.負責與客戶接口,客戶開發,對外銷售業務的聯系,洽談及合同評審,協助市場調研分析及產品質量反饋,銷售等工作;

5.負責售后服務及用戶投訴處理工作,提高用戶滿意度;

6.負責組織產品銷售的市場信息收集工作,及時掌握市場對產品質量的反映。

G.生產車間

負責生產計劃的執行、實施、現場的管理,糾正預防措施的實施,質量、操作、設備的組織管理、實施等生產工作。

2、質量與食品安全管理體系

本公司依據GB/T19001-2008IDTISO9001:2008《質量管理體系要求》及GB/T27341-2009《危害分析結合企業實際情況,建立了覆蓋本廠綠茶、紅茶產品生產和銷售的完善的質量食品安全管理體系,ISO9001管理體系認證,并連年通過監督、復評認證,有力地保證產品質量的穩定和提高。

企業的質量與食品安全方針:以質量安全為生命,以滿足顧客為天職。

企業的質量與食品安全目標:

產品出廠合格率100%

客戶滿意率95%以上;

食品安全事故率為0

質量與食品安全管理體系運行有效性措施:

1)每年對企業總的質量與食品安全方針目標進行層層分解,下發到各部門,落實到各班各組各人,并進行考核。

2)利用外培和每年的生產淡季,加強全員的質量法規、質量意識的專項培訓,提高全員參與質量管理的意識和行為。

3)充分利用管理評審、內審和外審等手段每年對管理體系進行運行情況進行審查,持續改進,不斷完善。

42020年度企業質量目標考核結果

a、產品出廠合格率100%;

b、顧客滿意率95%;

c、顧客投訴處理及時率100%;

d、食品安全事故率為0

e、改進項目的統計:

研制開發了一款新產品:含有蓮花茶風味的紅茶,注冊商標為“蓮花仙”紅茶。完善了產品結構,滿足了消費者的需求。

 

.公司質量誠信

1、質量誠信管理

為塑造**企業誠信形象,自覺做到守法經營,信守合同,講求質量,嚴格遵守產品質量法等法律法規,堅持質量**,誠信經營的宗旨,多次被評為“重合同,守信用”先進單位。我們的具體做了一下幾個方面的工作:

a.從新產品的設計開始,積極了解顧客的需求,針對不同的區域消費習慣,有針對性地開發新產品,盡量滿足顧客的需求。對產品中所使用的原料及主要成分的含量等在標簽上給顧客名示。

b.原材料的采購過程堅持大宗材料招標制度、誠信供應商評價制度、合格分供方動態管理制度、采購材料索證索票制度、原材料入庫檢驗制度、確保了原材料質量。

c.對產品質量有影響的過程進行充分識別,制訂嚴格的操作規程和設立關鍵質量控制點,并嚴格監控,堅持做到自檢、互檢、和專檢的過程三檢制,堅持下道工序就是顧客質量意識,確保了過程質量的穩定和提高,為產品的高品質奠定了牢固的基礎。

d.建立質量誠信檢驗制度。按照相關規定配備具有資格或相應能力的檢驗人員;對原材料進行嚴格的檢驗和驗證系,并按規定保存相關的檢驗或驗證的記錄;配備必備的檢驗設備,按照標準要求對最終產品進行嚴格的質量檢驗,確保不合格品不出廠,并按規定保存出廠檢驗記錄;對再用的檢驗檢測設備建立臺賬,定期進行檢驗或校準,確保檢驗檢測設備符合要求。對生產過程建立臺帳。

e.建立售后服務制度,積極完善售后服務網點建設,建立顧客檔案,公布投訴電話,妥善處理顧客對產品的抱怨和投訴,努力使顧客滿意;定期開展顧客滿意度調查,了解顧客需求,持續改進質量。

f.對涉及人體健康和人身、財產安全的產品,建立有效的召回追溯制度,對發現缺陷的產品,能夠及時召回,對出現產品質量事故,能夠及時妥善處理,并追溯有關責任人的責任。

g.利用商洛市農產品質量安全動態監管平臺實行逐批次農殘檢測合格證制度,執行茶葉產品外檢合格制度。

2、質量文化建設

公司始終堅持質量**、誠信為本的經營理念,確立了茶品如人品的質量觀,強調以人為本,以顧客滿意為目標,不斷完善質量管理制度,不斷提高公司全體成員的質量意識,加強質量教育和培訓工作讓全員都認識到質量保證的重要性,并明確自已在質量保證上所擔負的責任,熟悉自已所參與的作業活動流程,并自覺實施質量改進。在管理過程中以特有的質量意識、質量管理構成公司文化的核心,不斷提升企業產品質量和服務水平,不斷提升客戶滿意度,用優良的質量文化樹立公司形象,提升企業競爭能力、打造企業品牌戰略。

()大力強化質量意識,建立全員共同的質量價值 提高質量意識,是建立現代質量文化的中心環節。公司必須努力造就一支質量意識強、自覺維護企業質量信譽的職工隊伍,以保持長期穩定地生產用戶滿意的“蓮花茶”產品。

()積極推行全面質量管理,實施ISO9001質量與食品安全體系認證。積極推行全面質量管理和ISO9000等**標準,強化質量技術基礎,建立、健全質量體系,實施卓越績效模式,走追求卓越的質量經營發展之路,圍繞市場變化,自覺運用PDCA循環,組織職工開展QC活動。

()建立嚴格的質量責任制,促進企業質量制度文化建設。

完善激勵和約束機制,用制度規范人們的行為。明確質量標準、要求和崗位質量責任,將質量考核指標落實到個人,并嚴格考核,把工作質量的好壞作為評價員工實績的根本尺度,并和工資分配、晉級、評聘技術職務等掛鉤,實施質量否決權。

()把質量管理制度和人文精神有機地結合起來,創造濃厚的質量文化氛圍。

重視以人為本,通過引導、授權和激勵,使員工由被管理者變為管理的參與者,規章制度的制訂者,以充分挖掘每個員工的潛能和創造力,形成一種積極向上、不斷進取、具有特色的質量文化氛圍。通過教育和參與管理,使規章制度逐步變成員工的自覺行為。

 


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